Fur mich besser als Fleisch, Panierte Zucchini in 10 Minuten

Zutaten

1–2 Zucchini, in Scheiben
50 g Parmesan, frisch gerieben
80 g Semmelbrösel
2 Eier
1 Prise Salz & Pfeffer
optional Knoblauchpulver oder italienische Kräuter
etwas Öl zum Braten

Zubereitung

 

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

 

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