Zutaten
1–2 Zucchini, in Scheiben
50 g Parmesan, frisch gerieben
80 g Semmelbrösel
2 Eier
1 Prise Salz & Pfeffer
optional Knoblauchpulver oder italienische Kräuter
etwas Öl zum Braten
Zubereitung
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz