Erdbeereis
Zutaten
150 g Erdbeeren
70 g feiner Zucker oder Puderzucker
125 ml frische Bio-Milch
50 ml süße Bio-Sahne
2 El Zitronensaft
Zubereitung
Als erstes Püriere die Erdbeeren mit dem Zucker.
Danach Mische das Fruchtpüree mit Milch und Zitronensaft.
Nun Schlage die Sahne steif und mische sie ebenfalls unter.
Dann Stelle den Behälter in den Gefrierschrank
Jetzt Rühre die Eismasse mit einem Schneebesen oder einer Gabel kräftig durch, sobald sich erste Eiskristalle bilden.
Dann Stelle das Eis dann wieder kalt.
Bananeneis
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
