Zubereitung
Die Kekse fein zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter vermischen. Die Masse fest in eine gefettete Springform mit 26 cm Durchmesser drücken und kalt stellen.
Die Götterspeise mit 200 ml Orangensaft, 100 ml Wasser und 125 g Zucker nach Packungsanleitung zubereiten, aber nicht kochen. Etwas abkühlen lassen, dann Schmand, Orangenschale und etwas Orangensaft einrühren. Die Creme etwa 30 Minuten kalt stellen, bis sie leicht anzudicken beginnt.
Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Orangen-Schmand-Creme heben. Auf dem Keksboden verteilen und mindestens 3 Stunden kalt stellen.
Den Tortenguss mit den restlichen 250 ml Orangensaft und 25 g Zucker zubereiten, kurz abkühlen lassen und vorsichtig über den Kuchen geben. Nochmals kalt stellen, bis der Guss fest ist.
Guten Appetit!
