Zutaten
- 250 g Erdbeeren (frisch oder TK, aufgetaut)
- 250 g Mascarpone
- 200 g Schlagsahne
- 2 EL Zucker (nach Geschmack mehr)
- 1 Päckchen Vanillezucker
- ca. 100 g Löffelbiskuits
- ca. 100 ml Orangensaft oder Erdbeerpüree (zum Tränken)
- Optional: Kakaopulver, Schokoraspeln oder gehackte Erdbeeren zum Dekorieren
Zubereitung
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
