Thunfisch-Blätterteigtaschen mit Käse – schnell, knusprig & unglaublich lecker!

🛒 Zutaten (für 4 Stück)
1 Rolle Blätterteig (rechteckig, aufgetaut)
2 Dosen Thunfisch in eigenem Saft, gut abgetropft
100 g geriebener Cheddar-Käse
2 EL Frischkäse oder Crème fraîche
1 kleine Zwiebel, fein gehackt (optional)
1 TL Zitronensaft
Salz & Pfeffer
1 Ei (zum Bestreichen)
Frische Petersilie oder Schnittlauch zum Garnieren
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