- Schluss mit… bitterem und saurem Kaffee
Ein alter Trick unserer Großmütter besagt, dass ein Stück saubere, gekochte und zerstoßene Eierschale, das vor dem Aufbrühen direkt zum Kaffeepulver gegeben wird, überschüssige Säure und Bitterkeit neutralisiert. Der Kaffee schmeckt dann viel weicher und ausgewogener. - Schluss mit Schnecken und Nacktschnecken (Mechanische Barriere)
Grob zerkleinerte Muschelschalen, kreisförmig um junge Sämlinge (z. B. Salat oder Samtpflanzen) gestreut, bilden eine scharfe Barriere. Die weichen Körper von Schnecken und Nacktschnecken klettern nicht gern über die scharfen Kanten der Schalen.
Letzter Tipp: Die Schalen abzukochen ist ein wichtiger Schritt, wenn man sie lange aufbewahren oder als Dünger verwenden möchte. Dadurch werden die biologischen Abfallstoffe entfernt, die sonst im Behälter unangenehm riechen würden.
