Zutaten
- 2 EL Butter
- 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt
- 2 EL Mehl
- 500 ml Rinder- oder Gemüsebrühe
- 1 TL Tomatenmark
- Salz & Pfeffer nach Geschmack
Benötigte Küchenhelfer
- 1 kleiner Topf
- Schneebesen (wichtig für eine klümpchenfreie Soße!)
- Schneidebrett + Messer
- Kleiner Löffel zum Abschmecken
Zubereitung
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
