Quark Pfannkuchen ohne Mehl – in 3 Minuten fertig!

Zutaten für ca. 10 Stück:

4 Eier
250 ml Milch
200 g Quark
1 Tüte Vanillepuddingpulver
Optional: 1 Messerspitze Zimtpulver
Öl zum Braten
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Kochschritte abzuschließen und Zubereitung:
Arbeitszeit: ca. 10 Minuten
Koch-/Backzeit: ca. 20 Minuten
Gesamtzeit: ca. 30 Minuten
Alle Zutaten mit einem Schneebesen oder Handrührgerät glatt verrühren. Wer mag, kann eine Prise Zimt hinzufügen.

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