Ein saftiger Kuchen voller Frische und Aroma: Dieser Pfirsichkuchen kombiniert fruchtige Pfirsiche mit einer cremigen Schicht und feinem Knetteigboden. Perfekt für gemütliche Nachmittage, Kaffeekränzchen oder einfach zum Verwöhnen der Familie – dieser Kuchen bringt Sommerlaune auf den Teller!
Zutaten:
- 250 g Mehl
- 215 g Zucker
- 4 große Eier
- 150 g Butter
- 1 Dose Pfirsiche
- 1 Pck. Vanillepuddingpulver
- 1 Becher saure Sahne
- Fett für die Form
Zubereitung:
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