Nahrhafter Apfel-Möhren-Kuchen mit Haferflocken – saftig, aromatisch & voller Wohlfühlfreude!

Zutaten

  • 1 geriebener Apfel
  • 1 geriebene Karotte
  • 200 g Haferflocken
  • 240 ml Milch nach Wahl
  • 9 getrocknete Aprikosen, abgespült & gehackt
  • 2 EL Olivenöl
  • 3 Eier
  • 4 EL Stevia (oder Süßungsmittel nach Wahl)
  • 4 EL Rosinen, abgespült
  • 1 TL Backpulver
  • Vanilleextrakt nach Geschmack

 

Zubereitung

 

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *