Zutaten:
1 l Brühe
400 g Rinderhackfleisch
3 Kohlrabi
5 Möhren
4 Stangen Frühlingszwiebeln
1 Ei
1 EL Keimöl
1 Becher Sahne
5 EL Frischkäse natur
Salz
Pfeffer
geriebene Muskatnuss
Kreuzkümmel
Paprikapulver rosenscharf
gehackte Petersilie
Zubereitung:
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