Zutaten
Für 8 Portionen / ca. 30 Minuten (plus Kühlzeit)
– 200 ml Sahne
– 1 Pck. Sahnesteif
– 1 Pck. Vanillezucker
– 3 EL, gehäuft Puderzucker
– 500 g Sahnequark (alternativ Magerquark)
– 1 Tortenboden (oder Wiener Boden)
– 200 g Himbeerkonfitüre
– 300 g Himbeeren (frische)
– 1 Pck. Tortenguss (klarer)
– 250 g Wasser (oder Fruchtsaft nach Wahl)
– etwas Zucker
Zubereitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
