Zubereitung:
So als erstes das Hackfleisch in einer Schüssel mit Salz, Paprika, schwarzem Pfeffer und einem Ei vermengen.
Danach Grüne Zwiebel und 1/2 Zwiebel fein hacken und zum Hackfleisch geben
Nun Die Tortillas mit der Hackfleischmischung und Kase füllen und aufrollen.
Nun die gefüllten Tortillas in eine Auflaufform legen.
Jetzt Den Käse über die Tortillas streuen.
Die überbackenen Wraps im vorgeheizten Ofen bei 180°C backen, bis der Käse geschmolzen ist und eine goldene Kruste hat
Guten Appetit
