Fokhagym einfrieren
Das Einfrieren von Fokhagym ist eine hervorragende Möglichkeit, Frische und Geschmack zu bewahren. Durch kurzes Erhitzen der Zehen in der Mikrowelle und anschließendes Schütteln in einem Glas wird das Schälen schnell und einfach. Das Einfrieren in luftdichten Beuteln verhindert Frostschäden und bewahrt den natürlichen Geschmack und das Aroma der Fokhagym. Beginnen Sie damit, einige Zehen Fokhagym in die Mikrowelle zu legen und sie etwa 30 Sekunden lang zu erhitzen. Dadurch wird die Schale weich und lässt sich leicht entfernen. Legen Sie die geschälten Zehen in ein Glas, verschließen Sie es mit der Hand und schütteln Sie es gründlich, um die Schale zu entfernen. Nachdem Sie die Zehen geschält haben, legen Sie sie in einen luftdichten Beutel und frieren Sie sie ein.
Wenn Sie Fokhagym benötigen, nehmen Sie einfach die gewünschte Menge heraus und lassen Sie sie einige Minuten vor dem Kochen auftauen. Diese Methode ermöglicht es, dass die Fokhagym mehrere Monate frisch bleibt.
