Einfacher Toast-Mozzarella-Auflauf mit Tomaten

Tomaten und Mozzarella in Scheiben/Stücke schneiden. Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden, Thymian vorbereiten und Schinken zerteilen.
Eine Auflaufform mit Butter einfetten.
Toast in der Form verteilen und den Kochschinken darauflegen.
Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch gleichmäßig darüber verteilen.
Mit Salz und Pfeffer würzen und das Olivenöl darübergeben.
Thymian darauf verteilen.
Mozzarella gleichmäßig obenauf legen.
Im Ofen backen, bis der Mozzarella geschmolzen und die Oberfläche schön gebacken ist. Temperatur und Backzeit sind im Originalrezept nicht angegeben.
Kurz ruhen lassen und servieren.