Chinesische Bratnudeln – aromatisch und einfach wie vom Lieblings-Imbiss

Zutaten
250 g Eiernudeln
1 Hähnchenbrustfilet (in Streifen)
2–3 Karotten (in feinen Stiften)
1 grüne Paprika (in Streifen)
1 Zwiebel (gewürfelt)
3 Knoblauchzehen (gepresst oder gehackt)
1 Stück Ingwer (gerieben)
1/2 Chinakohl (grobe Stücke)
Frühlingszwiebeln (gehackt)
1 EL Sesam
2–3 EL Sojasauce
1 EL Sesamöl
1 TL Honig
1 TL Chiliflocken
2 EL Öl zum Braten
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