Zubereitung:
1. Hähnchen in Stücke schneiden, würzen und im heißen Öl goldbraun anbraten, dann beiseitestellen.
Zwiebel, Knoblauch und Paprika in derselben Pfanne kurz anbraten.
2. Hähnchen zurückgeben, Brühe und Sahne einrühren und etwa 10 Minuten sanft köcheln lassen, bis die Sauce cremig ist. Reis parallel garen und das Paprika-Hähnchen damit servieren.
