3. Beugt sie Krebs vor?
Hier ist Vorsicht bei der Formulierung geboten: Sie schützt die Zellen, ist aber kein garantiertes Schutzschild gegen Krebs.
- Der Mechanismus: Weiße Maulbeeren stecken voller starker Antioxidantien (wie Resveratrol und Anthocyanen). Diese bekämpfen freie Radikale im Körper, die Zellschäden und Mutationen verursachen können.
- In Laborstudien (In-vitro) konnten Extrakte der Maulbeere das Wachstum bestimmter Krebszellen bremsen.
- Das Fazit: Sie trägt im Rahmen einer gesunden, antioxidantienreichen Ernährung zum allgemeinen Zellschutz bei. Zu sagen, sie „beugt Krebs vor“, greift im medizinischen Sinne jedoch zu kurz, da Krebs extrem komplexe Ursachen hat.
Die beste Form der Einnahme
- Für den Blutzucker / zum Abnehmen: Maulbeerblatt-Tee oder Extrakte, die direkt vor einer kohlenhydratreichen Mahlzeit eingenommen werden.
- Für die Antioxidantien: Die getrockneten Früchte als süßer, gesunder Snack im Müsli oder Joghurt.
