Zutaten:
- 250 g Gurken
- 1 kleine Peperoni
- 150 g Zwiebeln
- 1 TL Salz
- 450 g Tomaten
- Frische Petersilie
Für das Dressing:
- 30 ml Öl (z. B. Olivenöl)
- 30 ml frisch gepresster Zitronensaft
- Salz & Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
