Zutaten:
Für den Schokoladen-Biskuit:
– 200 g Mehl
– 200 g Zucker
– 100 g Kakaopulver (ungesüßt)
– 1 Päckchen Backpulver
– 1 Prise Salz
– 3 Eier
– 150 ml Milch
– 150 ml Sonnenblumenöl
– 1 TL Vanilleextrakt oder 1 Päckchen Vanillezucker
Für die Schokocreme (Füllung & Topping):
– 200 g Zartbitterschokolade
– 400 ml Sahne
– 2 EL Puderzucker
– Optional: 1 Päckchen Sahnesteif
Zubereitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
