Rumänische Nusshörnchen aus Sauerrahmteig

Zutaten

500 g Mehl
8 Eigelb
250 g Butter
200 g saure Sahne

Für die Füllung:
8 Eiweiß
330 g Zucker
330 g Haselnüsse, gemahlene
Mehl zum Ausrollen
Puderzucker

Zubereitung

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz