Zubereitung:
1. Zuerst Butter und Eier schaumig rühren. Das Mehl unterrühren.
2. Danach die Zwiebeln, Käse und den Speck untermischen und in einer Springform bei 180 Grad ca. 45 – 60 Minuten backen (je nach Backofen).
-Die 4fache Menge ergibt 2 Bleche. Guten Appetit
