Zubereitung
1️⃣ Makkaroni in reichlich Salzwasser al dente kochen
2️⃣ Öl in einer Pfanne erhitzen
3️⃣ Jagdwurstwürfel goldbraun anbraten
4️⃣ Zwiebel (und Knoblauch) zugeben und glasig dünsten
5️⃣ Passierte Tomaten einrühren
6️⃣ Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen
7️⃣ Sauce 10–15 Minuten sanft köcheln lassen
8️⃣ Nudeln abgießen und unter die Soße mischen
Servieren & Genießen
Mit geriebenem Käse bestreuen
Passt super zu Gurkensalat oder grünem Salat
Für mehr Würze etwas Ketchup oder Chili unterrühren
Am nächsten Tag als Nudelpfanne nochmal aufbraten
