Zubereitung:
1️⃣ Den Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Tarteform einfetten.
2️⃣ Eier, Zucker und Vanillezucker cremig schlagen.
3️⃣ Milch und Öl langsam unterrühren.
4️⃣ Mehl, Backpulver und Salz mischen und vorsichtig unterheben.
5️⃣ Den glatten Teig in die Form gießen und gleichmäßig verteilen.
6️⃣ Den Boden etwa 20–25 Minuten goldgelb backen.
7️⃣ Vollständig auskühlen lassen. Danach nach Wunsch dekorieren oder pur servieren
Tipp: Der Boden eignet sich perfekt als Basis für Erdbeer-, Himbeer- oder Vanilletartes.
