Kalter Pinguinkuchen ohne Backen schmeckt unglaublich!

Zutaten

Für den Boden
250 g Vollkorn‑Butterkekse
120 g geschmolzene Butter

Für die Schoko‑Schicht
200 g Zartbitterschokolade
150 ml Sahne

Für die Mascarpone‑Creme
500 g Mascarpone
300 ml Sahne
80 g Puderzucker
1 TL Vanilleextrakt
1 EL Speisestärke (optional, für mehr Standfestigkeit)
150 g Zartbitterschokolade
120 ml Sahne

🥣 Zubereitung

 

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

 

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