Zutaten
Für den Boden
250 g Vollkorn‑Butterkekse
120 g geschmolzene Butter
Für die Schoko‑Schicht
200 g Zartbitterschokolade
150 ml Sahne
Für die Mascarpone‑Creme
500 g Mascarpone
300 ml Sahne
80 g Puderzucker
1 TL Vanilleextrakt
1 EL Speisestärke (optional, für mehr Standfestigkeit)
150 g Zartbitterschokolade
120 ml Sahne
🥣 Zubereitung
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