Zutaten
- 1 Kopf Weißkohl
- 4 Zwiebeln
- 550 g gemischtes Hackfleisch
- 7 EL Olivenöl
- 850 ml Wasser
- 3 TL gekörnte Brühe
- 1 EL Salz
- 2 TL Pfeffer
- 1 EL Zucker
- 1 EL Korianderpulver
- Kümmelpulver oder Kümmelsaat
- Saucenbinder nach Bedarf
Zubereitung
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