📝 Zutaten (für ca. 2 Portionen)
250 g Magerquark
2 Eier
1 EL Speisestärke (z. B. Maisstärke oder Kartoffelstärke)
1 TL Backpulver
1 TL Vanilleextrakt (optional)
1 Prise Salz
Süße nach Wahl (z. B. 1 EL Erythrit, Honig oder Ahornsirup)
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