Eingelegte Pfirsiche in Sirup sind eine köstliche Möglichkeit, den süßen Geschmack reifer Pfirsiche das ganze Jahr über zu genießen. Zum Höhepunkt ihrer Reife konserviert und in einem leichten, aromatischen Sirup eingelegt, bieten sie die perfekte Balance aus Süße und zarter Fruchtigkeit. Ob pur, in Desserts, Salaten oder Backwaren – eingelegte Pfirsiche sind ein vielseitiger Vorratsschatz für jede Küche.
Zutaten
- 8–10 reife Pfirsiche
- 4 Tassen Wasser
- 2 Tassen Zucker
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Vanilleextrakt (optional)
Zubereitung
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
