Zutaten:
Für den Boden:
– 3 Eier
– 90 g Zucker
– 1 Päckchen Vanillezucker
– 90 g Mehl
– 1 TL Backpulver
Für die Creme:
– 400 g Frischkäse
– 250 g Naturjoghurt
– 500 ml Sahne
– 120 g Zucker
– Saft von 2 Zitronen
– 10 Blatt Gelatine
Für das Zitronen-Gelee:
– 500 ml Zitronensaft oder Zitronenlimonade
– 2 Päckchen Tortenguss klar
– 2 EL Zucker
Zubereitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz