Bananeneis
🛒 Zutaten
2 gefrorene Bananen
250 g griechischer Joghurt
2 EL Honig
1 TL Vanilleextrakt
👩🍳 Zubereitung
Die gefrorenen Bananen in Stücke schneiden.
Zusammen mit Joghurt, Honig und Vanilleextrakt in einen Mixer geben.
Alles zu einer cremigen Masse pürieren.
Sofort als Softeis genießen oder für 1–2 Stunden einfrieren.
🥥 Kokoseis
🛒 Zutaten
400 ml Kokosmilch
100 ml Schlagsahne
80 g Zucker
1 TL Vanilleextrakt
👩🍳 Zubereitung
Kokosmilch, Sahne, Zucker und Vanille gut verrühren.
Die Mischung mindestens 1 Stunde kalt stellen.
In einer Eismaschine gefrieren lassen oder in einen Gefrierbehälter füllen.
Ohne Eismaschine während des Gefrierens alle 30 Minuten kräftig umrühren, bis das Eis cremig ist.
🍓 Himbeereis
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
