Zutaten:
Für den Teig:
150 g Butter
150 g Zucker
1 Ei(er)
250 g Mehl
½ Pck. Backpulver
Für den Belag:
8 m.-große Äpfel, säuerliche
400 ml Kokosmilch oder Sahne
500 ml Milch
2 Pck. Puddingpulver, Vanillegeschmack
100 g Zucker
Zubereitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz