Zutaten:
400–500 g Erdbeeren (gewaschen, halbiert)
3 Eier (Größe M)
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
100 g Weizenmehl (Typ 405)
250 ml Milch
30 g Butter
1 Prise Salz
Optional: etwas Zitronenschale, Puderzucker
Zubereitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
