Zutaten
Für den Teig:
250 g Mehl
125 g kalte Butter
80 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Ei
1 TL Backpulver
Für die Quarkmasse:
500 g Magerquark
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
2 Eier
100 ml Milch
80 ml Öl
Außerdem:
700 g Kirschen (frisch entsteint oder aus dem Glas, gut abgetropft)
Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung
